17 жовтня 2018 р.

Виноробство/Winemaking

Вирощування винограду здавна було притаманне Закарпаттю. Вважається, що цю культуру сюди привезли римські легіонери, а вона тут так прижився, що вже не одне століття є символом цього краю. Документально ж вперше слово «виноград» вживається в указі угорського короля Іштвана I, в 1004 році. Там зазначено, що жителі Севлюша (Виноградів) мають 1/10 врожаю, зокрема і винограду, віддавати церкві. Тай сама назва Севлюш, в перекладі
з угорської, власне і означає виноград.


        It is believed that the grapes were brought to Transcarpathia by Roman legionnaires, and grapes have become so accustomed in this region that they have been a symbol of this region for more than a century.  The word “vynohrad” was documented for the first time in a decree made by Hungarian King Istvan the 1st in 1004.

Немає коментарів: